СТРАТЕГИЯ И БРЕНДИНГ
Разрабатываю бренды для фуд- и тревел-проектов, слежу за идейной и визуальной целостностью образа: разрабатываю концепции, придумываю названия, руковожу процессом создания фирменного стиля.

БРЕНД-КОММУНИКАЦИИ
Занимаюсь рекламной и контентной поддержкой бренда: создаю коммуникативную стратегию, придумываю и запускаю кампании и спецпроекты, продюсирую съемки и ивенты, пишу тексты для меню, сайтов и других рекламных носителей.

ИССЛЕДОВАНИЯ И ТЕКСТЫ
Изучаю локальные продукты и превращаю найденную информацию в справочники и книги.

Много путешествую, готовлю и ем.
Работаю с ресторанами и отелями, производителями продуктов питания и сервисами доставки, агентствами, издательствами и медиа.
АННА ЛЮФТ
Креативный директор, редактор
SFR - УРОКИ ВКУСА
SFR - КОНФЕРЕНЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЛОКАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
STREET FOOD RUSSIA
ТОЧКА 177
Разработка справочника по калининградским продуктам, создание методики преподавания, преподавание теории
Исследование рынка, разработка бренд-стратегии, фирменного стиля и сайта для глэмпинга
«Точка 177» — глэмпинг на границе Роминтенской пущи (Калининградская область). Дизайнер: Ольга Дементьева.

Сайт: tochka-177.ru
«Уроки вкуса» — образовательный проект для школьников, рассказывающий им о локальной кухне и обучающий работе с местными продуктами. Проект получил поддержку Фонда президентских грантов.

Сайт: streetfoodrussia.com/taste_lessons
Одно из направлений работы Street Food Russia — развитие региональной локальной кухни. Мы организовали конференцию для фермеров, малых производителей и шеф-поваров, которые могут использовать фермерскую продукцию в своем ресторане или фудтраке.
Разработка концепции, фирменного стиля, промоматериалов и продюсирование всероссийской конференции
В 2022 году, ещё до полноценного релиза сайтов, бренды ушли из РФ. Выдержки из текстов можно получить по запросу.
Локализация официальных сайтов, статьи, пресс-релизы
MAXXIUM - MAKER'S MARK, JIM BEAM, AUCHENTOSHAN
Объединение Street Food Russia — это команда единомышленников, которая продвигает культуру уличной еды, изучает и развивает региональную кухню. Фестивали SFR собирают до 60+ тысяч гостей и регулярно попадают в федеральные медиа.
Креативный дирекшен, управление контентом и продвижение фестивалей уличной еды, образовательных и исследовательских проектов
«ПРОГУЛЬЩИКИ» И ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ
Позиционирование и нейминг для ресторанов, магазинов и брендов продуктов питания
СЛИВКА
PIZZA MIA
КАЛИНИНГРАДСКИЙ СЛОВАРЬ
ЭЙ, ДЖОВАННИ!
Концепция и нейминг для линейки молочных продуктов
Концепция и нейминг для семейного ресторана итальянской кухни
«Эй, Джованни!» — ресторан, расположенный в калининградском парке развлечений «Юность». В основу концепции лёг живой шум общения: отсюда обращение в названии и яркие мозаичные элементы в дизайне, сочетающие несочетаемое.
Сделано в «Пикторике».
Молоко для взрослых, которые остаются детьми. Проект попал в международный блог об упаковке The Dieline.
Сделано в «Бренде».
Пицца массового сегмента для многих людей остается стереотипным символом праздника: её заказывают на вечеринки, дни рождения, корпоративы. Рекламная кампания построена на идее празднования чего-либо — то есть на возможности найти повод, чтобы заказать пиццу.
Концепция рекламной кампании для уральской пиццерии
Хлебным заводам «Восход», которые владеют брендом выпечки Bonape, понадобился каталог продукции, но не для потребителей, а для технологов. «Вообще-то, технологи — тоже люди», — подумали мы и сделали каталог красивым и вдохновляющим. Отбивки разделов и вырезки рассказывают об истории хлеба в разных странах и напоминают работникам заводов, какой важный продукт они производят.
Тексты для каталога выпечки
BONAPé
«Калининградский словарь» — первое большое издание, которое вместило в себя народные достопримечательности, явления и легенды города. Несколько словарных статей посвящены местной еде: балтийской кухне в целом, марципану, бузине, угрю, литовскому борщу, корюшке, яблокам, «съедобным» праздникам и фестивалям.
Сделано в «Пикторике».
Концепция издания и статьи о местной еде
Made on
Tilda